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familles de recettes : Viandes et charcuteries

Foie Gras de Canard Fumé IMFUM FUME

Foie Gras en Terrine «IMFUM FUME»

Filet mignon au piment d’Espelette

Poitrine de porc fumée

Viandes en salaison sous vide avec la toile IMFUM FUME®

Côte de bœuf

Filet mignon séché

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Foie gras de canard mi-cuit et sa gelée au Riesling safrané signé du chef Georges PRALUS

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Chipolatas aux choux de Bruxelles

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Magret de canard au sarrasin et radis rouges